De favorieten
In onze menu's kun je de beste gerechten uit de Italiaanse keuken vinden en ontdekken, van pasta in zijn verschillende presentaties, vlees en vis met liefde bereid en eindig met authentieke Italiaanse desserts. Dit alles wordt weggespoeld met Italiaanse en Spaanse wijnen die perfect passen bij al onze gerechten. Ontdek de authentieke smaak van Italië.
Minimumconsumptie, één gerecht per persoon
ANTIPASTI
antipasto misto
24€(voor twee personen)
Insalata cesare
16.50€Sla, kipfilet, geroosterd brood, parmigiano en caesarsaus
Insalata di Salmone
15.50€Mesclum, gerookte zalm, avocado, rode ui, sinaasappel en komkommer.
INSALATA MISTA CON BURRATA
15.50€Rucola, Valenciaanse tomaat, paarse ui, parmezaan en burrata
burrata con caponata
15.50€Burrata met plantaardige ratatouille
POLPETTE DI MANZO
14€Gebakken kalfsgehaktballetjes met parmezaanse fondue
CARPACCIO DI POLPO
16.50€Carpaccio van inktvis met een dressing van citroen, sinaasappel en rucola
Polpo con parmentier di patate e crema di peperoni bruciati
18.00€Octopus met aardappelparmentier en crème van gebrande peper
Prosciutto Ibérico con fichi e ricotta di basilico
17.50€Iberische gerookte ham met vijgen en basilicum ricotta
Tartare di Salmone e Guacamole
16.00€Zalm en Guacamole Tartaar
Crostini con tartare di filetto di manzo
18.00€Geroosterd brood, tartaar van entrecôte, guanciale en pruimen
Focaccia acciughe en burrata
15.00€Focaccia met ansjovis, burrata en gele tomaten
PROVOLA E POMODORO AL FORNO
14.50€Fondue van Provola kaas en tomatensaus
Burrata en prosciutto crudo iberico
17.50€Burrata en Iberische ham
Pomodorini semi-secchi e burrata
16.50€Pesto van halfgedroogde tomaat, balsamico, pistache en burrata
Frittura di pesce con verdure
19.50€Garnalen, inktvis, octopus, wortel, courgette, pittige tomatensaus en knoflookmayonaise
Carciofi fritti
14.50€Gebakken artisjokken met citroen
BRUSCHETTE CON POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA
13€Geroosterd brood met burrata stracciatella met tomaten en basilicum
Calamari alla romana
16.50€Fried squid met pittige tomatensaus en mayonaise
Calamares allá griglia
16.50€Gegrilde inktvis met salmorillio
CARPACCIO DI BRESAOLA CON TARTUFO
17.00€Bresaola carpaccio met truffelsaus, rucola en parmezaanse kaas
focaccia CLASSICa
8.50€
focaccia IBÉRICA
16.50€
Focaccia con pomodorini semi-secchi e cipolla
11.50€
focaccia PICCANTE
10.50€
Pizza
Marinara
11.50€Tomaat, knoflook, oregano, basilicum en halfgedroogde tomaat
Margherita
12.50€San Marzano tomaat, fior di latte en basilicum
Ibérico e tartufo
18.50€Fior di latte, Iberische ham, truffel en rucolasaus
Salsiccia e provola
15.50€San Marzano tomaat, fior di latte, worst en provola kaas
Tre pomodori
14€San Marzano , fior di latte, gele tomaat, verbrande gebakken tomaat, rucola en parmezaanse kaas
Ibérico con patate tartufate
17€fior di latte, truffelaardappelen, poeder van Iberische ham, rucula en parmezaanse kaas
Gamberetti
15.50€San Marzano tomaat, fior di latte, knoflook, garnalen, halfgedroogde tomaat en rucola
Tonno
15€San Marzano tomaat, bonito, knoflook, chili, halfgedroogde tomaat en oregano
Napoletana
15€San Marzano tomaat, knoflook, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes en oregano
5 Formaggi
15€Fior di latte, provola, taleggio, gorgonzola en parmezaanse kaas
Arrabbiata
17€San Marzano tomaat, fior di latte, chili, pikante salami, n'duja en pistache pesto
Tartufo en prosciutto cotto alla brace
17€San Marzano tomaat, fior di latte, truffelcrème, champignons en gegrilde ham
Taleggio e zucchine
15€San Marzano tomaat, fior di latte, taleggio, courgette, halfgedroogde tomaat, basilicum
Le Favole Caprese
15.50€Pistachepesto, fior di latte, halfgedroogde tomaat, stracciatella en basilicum
mortadella e pistacchio
15.50€Fior di latte , pesto, burrata, mortadella en pistache
SALSICCIA E PATATE
15.50€Fior di latte, salsiccia, rode ui en gebakken aardappelen
Amatriciana
15€Amatriciana saus, guanciale, pecorino, rode ui, zwarte peper en chilipeper
Bolognese e mascarpone
16€Bolognese ragù, fior di latte, mascarpone en parmezaanse kaas
Carbonara
15€Fior di latte, guanciale, eigeel en pecorino, zwarte peper
Iberico
17.50€San Marzano tomaat, fior di latte, Iberico ham, halfgedroogde tomaat, Parmezaanse room
VERDURA
17€San Marzano tomaat, fior di latte, aubergine, courgette, rode paprika en pistachepesto
PEPERONI E PATATE
14.50€San Marzano tomaat, fior di latte, gebakken aardappel, rode peper en knoflook
CANNIBALE
16.50€San Marzano tomaat, fior di latte, worst, pikante salami, guanciale en gegrilde ham
CALZONE NAPOLETANO
15.50€Fior di latte. San Marzano tomaat, ricotta kaas, basilicum, pikante salami.
ALLA NORMA
14.50€San Marzano tomaat, aubergine, knoflook, halfgedroogde tomaat, gezouten ricotta en basilicum
SALMONE
16.50€Tomaat, fior di latte, knoflook, garnalen, gerookte zalm, rucola en burrata
PASTA
Bigoli con ragù di agnello
17.50€Lam ragu, tomaat, pecorino ragu
Quadrato ripieno di ricotta di bufala e spinaci
17.50€Pasta gevuld met buffelricotta en spinazie met boter, salie en parmezaanse saus
Spaghetto quadrato ai frutti di mare
20.50€Spaghetto quadrato , tomaat, zeevruchten en kerstomaatjes
Tagliatelle salvia, burro e tartufo
22.50€Champignon, boter, parmezaan en verse zwarte truffel
Mezze maniche alla carbonara in forma di parmigiano al tartufo
19€Mezze maniche, huevo, guanciale, trufa, queso parmesano tartufado Extra tartufo fresco +7,00€
PACCHERI AL RAGÙ DI SALSICCIA
16.50€Paccheri met ragù van buttifarra worst
Raviolo ripieno di manzo brasato con salsa al pomodoro e vino rosso
18.00€Ravioli gevuld met gegrild kalfsvlees, tomaat en rode wijn saus
Fagottini di burrata con burro e alici del Cantabrico
18.00€pasta gevuld met gerookte burrata, botersaus, Cantabrische ansjovis, paneermeel, enz.
Spaghetto all’arrabbiata con guanciale croccante
16.00€Tomatensaus, peperoncino, guanciale, geroosterd brood en chilipeper
Cappellaccio ripieno di capesante e Gamberi
20.00€Pasta gevuld met sint-jakobsschelpen en garnalen met een garnalenbisque
Risotto con pesto di pistacchio
19.00€Risotto met pistachepesto, burrataroom en gebrande tomaten
VLEES EN VIS
Filetto met taleggio en tartufo
28.50€Entrecote, taleggio, truffel en gemengde groenten
Salmone in crosta di pistacchio
22€Zalm met pistachekorst en gemengde groenten
DOLCI
Tiramisù al Marsala
8€Cannolo siciliano
8€
Calzone alla Nutella con crema di ricotta
10€DELIZIE AL LIMONE
8€Profiterol con cioccolato e panna
9€Baba’ con crema de pistacchio
7.50€Sgroppino
9.50€
BIRRE
Cruzcampo Reserva
Tweepersoons 3.20€ - Groot 5.10€.Águila Sin Filtrar
Tweepersoons 3.20€ - Groot 5.10€.
heineken
Tweepersoons 3.30€ - Groot 5.20€.Heineken 0,0
Tweepersoons 3.30€ 3.30Lagunitas Ipa Tercio
3.90€ITALIAANSE BESSEN
Baladin Isaac
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€Baladin Nazionale
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€Baladin Rock & Roll
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€VERFRISSINGEN
San Pellegrino Water _ 50CL
3.00€Panna Water _ 50CL
3.20€
Coca Cola
2.80€
Coca Cola Zero
2.80€
Fanta Naranja
2.80€
Fanta LIMÓN
2.80€
Nestea
2.80€
Tonic
2.90€
Sprite
2.90€
Perzik Sap
2.80€
Sinaasappelsap
2.80€
