Le favole
Nei nostri menu potrete trovare e scoprire i migliori piatti della cucina italiana, dalla pasta nelle sue diverse presentazioni, alla carne e al pesce cucinati con amore, per finire con gli autentici dolci italiani. Il tutto innaffiato da vini italiani e spagnoli pensati per abbinarsi perfettamente a tutti i nostri piatti. Scoprite il gusto autentico dell'Italia.
Consumo minimo, un piatto per persona
ANTIPASTI
antipasto misto
24€(per due persone)
Insalata cesare
16.50€Lattuga, petto di pollo, pane tostato, parmigiano e salsa caesar.
Insalata di Salmone
15.50€Mesclum, salmone affumicato, avocado, cipolla rossa, arancia e cetriolo.
INSALATA MISTA CON BURRATA
15.50€Rucola, pomodoro valenciano, cipolla viola, parmigiano e burrata
burrata con caponata
15.50€Burrata con ratatouille di verdure
POLPETTE DI MANZO
14€Polpette di vitello fritte con fonduta di parmigiano
CARPACCIO DI POLPO
16.50€Carpaccio di polpo con salsa di limone, arancia e rucola
Polpo con parmentier di patate e crema di peperoni bruciati
18.00€Polpo con purea di patate e crema di peperoni arrostiti.
Prosciutto Ibérico con fichi e ricotta di basilico
17.50€Prosciutto crudo iberico con fichi e ricotta al basilico
Tartare di salmone e guacamole
16.00€Tartare di salmone e guacamole
Crostini con tartare di filetto di manzo
18.00€Pane tostato, tartare di controfiletto, guanciale e prugne
Focaccia acciughe e burrata
15.00€Focaccia con acciughe, burrata e pomodori gialli
PROVOLA E POMODORO AL FORNO
14.50€Fonduta di provola e salsa di pomodoro
Burrata e prosciutto crudo iberico
17.50€Burrata con prosciutto crudo iberico.
Pomodorini semi-secchi e burrata
16.50€Pomodorini semi-secchi, aceto balsamico, pesto di pistacchio e burrata
Frittura di pesce con verdure
19.50€Gamberi, calamari, polpo, carote, zucchine, salsa di pomodoro piccante e maionese all’aglio
Carciofi fritti
14.50€Carciofi fritti al limone
BRUSCHETTE CON POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA
13€Pane tostato con stracciatella di burrata, pomodorini e basilico
Calamari alla romana
16.50€Calamari fritti con salsa di pomodoro piccante e maionese.
Calamari alla griglia
16.50€Calamari alla griglia con salmoriglio.
CARPACCIO DI BRESAOLA CON TARTUFO
17.00€Carpaccio di bresaola con salsa al tartufo, rucola e parmigiano
focaccia CLASSICa
8.50€
focaccia IBÉRICA
16.50€
Focaccia con pomodorini semi-secchi e cipolla
11.50€
focaccia PICCANTE
10.50€
Pizza
Marinara
11.50€Pomodoro, aglio, origano, basilico e pomodori semi-secchi
Margherita
12.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico
Ibérico e tartufo
18.50€Fior di latte, prosciutto iberico, tartufo e salsa di rucola
Salsiccia e provola
15.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, salsiccia e provola
Tre pomodori
14€Pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodoro giallo, pomodoro arrostito, rucola e parmigiano
Ibérico con patate tartufate
17€Fior di latte, patate tartufate, polvere di prosciutto iberico, rucola e parmigiano
Gamberetti
15.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, aglio, gamberi, pomodori semi-secchi e rucola
Tonno
15€Pomodoro San Marzano, tonno bonito, aglio, peperoncino, pomodori semi-secchi e origano
Napoletana
15€Pomodoro San Marzano, aglio, acciughe, olive nere, capperi e origano
5 Formaggi
15€Fior di latte, provola, taleggio, gorgonzola e parmigiano reggiano
Arrabbiata
17€Pomodoro San Marzano, fior di latte, peperoncino, salame piccante, ’nduja e pesto di pistacchio
Tartufo e prosciutto cotto alla brace
17€Pomodoro San Marzano, fior di latte, crema di tartufo, funghi e prosciutto alla griglia
Taleggio e zucchine
15€Pomodoro San Marzano, fior di latte, taleggio, zucchine, pomodori semi-secchi e basilico.
Le Favole Caprese
15.50€Pesto di pistacchio, fior di latte, pomodori semi-secchi, stracciatella e basilico
mortadella e pistacchio
15.50€Fior di latte, pesto, burrata, mortadella e pistacchio
SALSICCIA E PATATE
15.50€Fior di latte, salsiccia, cipolla rossa e patate al forno
Amatriciana
15€Sugo all'amatriciana, guanciale, pecorino, cipolla rossa, pepe nero e peperoncino
Bolognese e mascarpone
16€Ragù alla bolognese, fior di latte, mascarpone e parmigiano
Carbonara
15€Fior di latte, guanciale, crema di tuorlo d’uovo, pecorino e pepe nero
Iberico
17.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto iberico, pomodori semi-secchi, crema di parmigiano
VERDURA
17€Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni rossi e pesto di pistacchio
PEPERONI E PATATE
14.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, patate al forno, peperoni rossi e aglio
CANNIBALE
16.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, salsiccia, salame piccante, guanciale e prosciutto alla griglia
CALZONE NAPOLETANO
15.50€Pomodoro San Marzano, fior di latte, ricotta, basilico e salame piccante
ALLA NORMA
14.50€Pomodoro San Marzano, melanzane, aglio, pomodori semi-secchi, ricotta salata e basilico
SALMONE
16.50€Pomodoro, fior di latte, aglio, gamberetti, salmone affumicato, rucola e burrata
PASTA
Bigoli con ragù di agnello
17.50€Ragù di agnello, pomodoro e pecorino
Quadrato ripieno di ricotta di bufala e spinaci
17.50€Pasta ripiena con salsa al burro, salvia e parmigiano.
Spaghetto quadrato ai frutti di mare
20.50€Spaghetto quadrato con pomodoro, frutti di mare e pomodorini
Tagliatelle salvia, asino e tartufo
22.50€Funghi, burro, salvia, parmigiano e tartufo nero fresco
Mezze maniche alla carbonara in forma di parmigiano al tartufo
19€Mezze maniche, huevo, guanciale, trufa, queso parmesano tartufado Extra tartufo fresco +7,00€
PACCHERI AL RAGÙ DI SALSICCIA
16.50€Paccheri al ragù di salsiccia (butifarra)
Raviolo ripieno di manzo brasato con salsa al pompelmo e vino rosso
18.00€Ravioli ripieni di vitello, con salsa al pomodoro e vino rosso
Fagottini di burrata con asino e alici del Cantabrico
18.00€Pasta ripiena di burrata affumicata, salsa al burro, acciughe del Cantabrico e pangrattato
Spaghetto all'arrabbiata con guanciale croccante
16.00€Salsa di pomodoro, peperoncino, guanciale e pane tostato.
Cappellaccio ripieno di capesante e Gamberi
20.00€Pasta ripiena di capesante e gamberi con bisque di gamberi
Risotto con pesto di pistacchio
19.00€Risotto con pesto di pistacchio, crema di burrata e pomodori bruciati
CARNE E PESCE
Filetto con taleggio e tartufo
28.50€Controfiletto con taleggio, tartufo e verdure.
Salmone in crosta di pistacchio
22€Salmone in crosta di pistacchio con verdure
DOLCI
Tiramisù al Marsala
8€Cannolo siciliano
8€
Calzone alla Nutella con crema di ricotta
10€DELIZIE AL LIMONE
8€Profiterol con cioccolato e panna
9€Baba’ con crema de pistacchio
7.50€Sgroppino
9.50€
BIRRE
Cruzcampo Reserva
Doppia 3.20€ - Grande 5.10€.Águila Sin Filtrar
Doppia 3.20€ - Grande 5.10€.
heineken
Doppia 3.30€ - Grande 5.20€.Heineken 0,0
Doppia 3.30€ 3.30Lagunitas Ipa Tercio
3.90€BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE
Baladin Isaac
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€Baladin Nazionale
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€Baladin Rock & Roll
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€RINFRESCHI
Agua Vichy Catalan _ 50CL
3.10€Agua Mondariz _ 50CL
2.80€
Coca Cola
2.80€
Coca Cola Zero
2.80€
Fanta Naranja
2.80€
Fanta LIMÓN
2.80€
Nestea
2.80€
Tonico
2.90€
Sprite
2.90€
Succo di pesca
2.80€
Succo d'arancia
2.80€
