Afbeelding Alt

ons handvest

De favorieten

In onze menu's kun je de beste gerechten uit de Italiaanse keuken vinden en ontdekken, van pasta in zijn verschillende presentaties, vlees en vis met liefde bereid en eindig met authentieke Italiaanse desserts. Dit alles wordt weggespoeld met Italiaanse en Spaanse wijnen die perfect passen bij al onze gerechten. Ontdek de authentieke smaak van Italië.

Minimumconsumptie, één gerecht per persoon

ANTIPASTI

antipasto misto
24€

Voor twee personen. Allergenen: Gluten, Vis, Pinda’s, Zuivel, Selderij, Sulfieten

Insalata cesare
16.50€

Sla, kipfilet, geroosterd brood, Parmezaan en Caesarsaus. Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis, Pinda’s, Zuivel

Insalata di Salmone
15.50€

Gemengde sla, gerookte zalm, avocado, rode ui, sinaasappel en komkommer. Allergenen: Vis

INSALATA MISTA CON BURRATA
15.50€

Rucola, Valencia-tomaat, rode ui, Parmezaan en burrata. Allergenen: Zuivel

burrata con caponata
15.50€

Burrata met groentestoofpot. Allergenen: Gluten, Vis, Zuivel, Selderij, Sulfieten

POLPETTE DI MANZO
14€

Gebakken rundvleesballetjes met Parmezaanfondue. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Sulfieten, Soja

CARPACCIO DI POLPO
16.50€

Octopuscarpaccio met citroen-, sinaasappel- en rucoladressing. Allergenen: Vis

Polpo con parmentier di patate e crema di peperoni bruciati
18.00€

Octopus met aardappelpuree en geroosterde paprikacrème. Allergenen: Gluten, Zuivel

Prosciutto Ibérico con fichi e ricotta di basilico
17.50€

Iberische ham met vijgen en basilicumricotta. Allergenen: Zuivel

Tartare di Salmone e Guacamole
16.00€

Zalmtartaar met guacamole. Allergenen: Vis

Crostini con tartare di filetto di manzo
18.00€

Geroosterd brood met ossenhaastartaar, guanciale en pruim. Allergenen: Gluten, Zuivel

Focaccia acciughe en burrata
15.00€

Focaccia met ansjovis, burrata en gele tomaat. Allergenen: Gluten, Pinda’s

PROVOLA E POMODORO AL FORNO
14.50€

Provolakaasfondue met tomatensaus. Allergenen: Gluten, Zuivel

Burrata en prosciutto crudo iberico
17.50€

Burrata en Iberische ham. Allergenen: Zuivel

Pomodorini semi-secchi e burrata
16.50€

Halfgedroogde tomaat, balsamico, pistachepesto en burrata. Allergenen: Zuivel

Frittura di pesce con verdure
19.50€

Garnalen, inktvis, baby-octopus, wortel, courgette, pittige tomatensaus en knoflookmayonaise. Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis, Pinda’s, Soja

Carciofi fritti
14.50€

Gefrituurde artisjokken met citroen. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Soja

BRUSCHETTE CON POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA
13€

Geroosterd brood met burrata-stracciatella, tomaat en basilicum. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Soja

Calamari alla romana
16.50€

Gefrituurde inktvis met pittige tomatensaus en mayonaise. Allergenen: Gluten, Eieren, Vis, Pinda’s, Soja

Calamares allá griglia
16.50€

Gegrilde inktvis met salmoriglio-saus. Allergenen: Vis

CARPACCIO DI BRESAOLA CON TARTUFO
17.00€

Bresaola-carpaccio met truffelsaus, rucola en Parmezaan. Allergenen: Zuivel

focaccia CLASSICa
8.50€

Allergenen: Gluten, Pinda’s

focaccia IBÉRICA
16.50€

Allergenen: Gluten, Pinda’s

Focaccia con pomodorini semi-secchi e cipolla
11.50€

Allergenen: Gluten, Pinda’s

focaccia PICCANTE
10.50€

Allergenen: Gluten, Pinda’s

Pizza

Marinara
11.50€

Tomaat, knoflook, oregano, basilicum en halfgedroogde tomaat. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Mosterd, Soja, Noten

Margherita
12.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte en basilicum. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Ibérico e tartufo
18.50€

Fior di latte, Iberische ham, truffelsaus en rucola. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Salsiccia e provola
15.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte, worst en provolakaas. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Tre pomodori
14€

San Marzano-tomaat, fior di latte, gele tomaat, geroosterde tomaat, rucola en Parmezaan. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Ibérico con patate tartufate
17€

Fior di latte, truffelaardappelen, poeder van Iberische ham, rucola en Parmezaan. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Gamberetti
15.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte, knoflook, garnalen, halfgedroogde tomaat en rucola. Allergenen: Gluten, Vis, Pinda’s, Mosterd, Soja, Noten

Tonno
15€

San Marzano-tomaat, tonijn, knoflook, chilipeper, halfgedroogde tomaat en oregano. Allergenen: Gluten, Vis, Pinda’s, Mosterd, Soja, Noten

Napoletana
15€

San Marzano-tomaat, knoflook, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes en oregano. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Mosterd, Soja, Noten

5 Formaggi
15€

Fior di latte, provola, taleggio, gorgonzola en Parmezaan. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Arrabbiata
17€

San Marzano-tomaat, fior di latte, chilipeper, pittige salami, n’duja en pistachepesto. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Tartufo en prosciutto cotto alla brace
17€

Tomate San Marzano, fior di latte, crema de trufa, champiñones y jamón a la brasa. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Taleggio e zucchine
15€

San Marzano-tomaat, fior di latte, taleggio, courgette, halfgedroogde tomaat en basilicum. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Le Favole Caprese
15.50€

Pistachepesto, fior di latte, halfgedroogde tomaat, stracciatella en basilicum. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

mortadella e pistacchio
15.50€

Fior di latte, pesto, burrata, mortadella en pistache. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

SALSICCIA E PATATE
15.50€

Fior di latte, worst, rode ui en geroosterde aardappelen. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Amatriciana
15€

Amatriciana-saus, guanciale, pecorinokaas, rode ui, zwarte peper en chilipeper. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Bolognese e mascarpone
16€

Bolognese-ragù, fior di latte, mascarpone en Parmezaan. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Carbonara
15€

Fior di latte, guanciale, eidooier, pecorinokaas en zwarte peper. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

Iberico
17.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte, Iberische ham, halfgedroogde tomaat en Parmezaancrème. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

VERDURA
17€

San Marzano-tomaat, fior di latte, aubergine, courgette, rode paprika en pistachepesto. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

PEPERONI E PATATE
14.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte, geroosterde aardappelen, rode paprika en knoflook. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

CANNIBALE
16.50€

San Marzano-tomaat, fior di latte, worst, pittige salami, guanciale en gegrilde ham. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

CALZONE NAPOLETANO
15.50€

Fior di latte, San Marzano-tomaat, ricotta, basilicum en pittige salami. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Soja, Noten

ALLA NORMA
14.50€

San Marzano-tomaat, aubergine, knoflook, halfgedroogde tomaat, gezouten ricotta en basilicum. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Mosterd

SALMONE
16.50€

Tomaat, fior di latte, knoflook, garnalen, gerookte zalm, rucola en burrata. Allergenen: Gluten, Vis, Pinda’s, Zuivel, Mosterd, Sulfieten, Soja, Noten

PASTA

Bigoli con ragù di agnello
17.50€

Lamsragù met tomaat en pecorinokaas. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Selderij, Sulfieten

Quadrato ripieno di ricotta di bufala e spinaci
17.50€

Pasta gevuld met buffelricotta en spinazie, geserveerd met boter-, salie- en Parmezaansaus. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Selderij, Sulfieten

Spaghetto quadrato ai frutti di mare
20.50€

Vierkante spaghetti met tomaat, zeevruchten en cherrytomaten. Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Vis, Sulfieten, Weekdieren

Tagliatelle salvia, burro e tartufo
22.50€

Champignons, boter, salie, Parmezaan en verse zwarte truffel. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel

Mezze maniche alla carbonara in forma di parmigiano al tartufo
19€

Mezze maniche met ei, guanciale, truffel en getruffelde Parmezaanse kaas. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel

PACCHERI AL RAGÙ DI SALSICCIA
16.50€

Paccheri met worst-ragù. Allergenen: Gluten, Selderij, Sulfieten

Raviolo ripieno di manzo brasato con salsa al pomodoro e vino rosso
18.00€

Ravioli gevuld met gestoofd rundvlees, met tomaten- en rodewijnsaus. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Sulfieten

Fagottini di burrata con burro e alici del Cantabrico
18.00€

Pasta gevuld met gerookte burrata, botersaus, ansjovis uit Cantabrië en paneermeel. Allergenen: Gluten, Eieren, Vis, Pinda’s, Zuivel

Spaghetto all’arrabbiata con guanciale croccante
16.00€

Tomatensaus, chilipeper, krokante guanciale, geroosterd brood en pepervlokken. Allergenen: Gluten, Sulfieten

Cappellaccio ripieno di capesante e Gamberi
20.00€

Pasta gevuld met sint-jakobsschelpen en garnalen, geserveerd met garnalenbisque. Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Selderij, Sulfieten

Risotto con pesto di pistacchio
19.00€

Risotto met pistachepesto, burrataroom en geroosterde tomaat. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel, Sulfieten

VLEES EN VIS

Filetto met taleggio en tartufo
28.50€

Ossenhaas met taleggio, truffel en gemengde groenten. Allergenen: Gluten, Zuivel

Salmone in crosta di pistacchio
22€

Zalm met pistachekorst en gemengde groenten. Allergenen: Gluten, Pinda’s, Zuivel

DOLCI

Tiramisù al Marsala
8€

Traditionele tiramisu met Marsala-wijn. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Sulfieten, Soja

Cannolo siciliano
8€

Traditionele Siciliaanse cannoli. Allergenen: Gluten, Zuivel, Noten, Soja

Calzone alla Nutella con crema di ricotta
10€

Nutella-calzone met ricottacrème. Allergenen: Gluten, Zuivel, Mosterd, Noten, Soja

DELIZIE AL LIMONE
8€

Citroencrème en biscuit. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Sulfieten, Noten

Profiterol con cioccolato e panna
9€

Profiteroles met chocolade en slagroom. Allergenen: Gluten, Eieren, Zuivel, Noten

Baba’ con crema de pistacchio
7.50€

Baba met pistachecrème. Allergenen: Eieren, Zuivel, Mosterd, Sulfieten, Noten, Soja

Sgroppino
9.50€

Citroensorbet met wodka. Allergenen: Sulfieten

BIRRE

Cruzcampo Reserva
Tweepersoons 3.20€ - Groot 5.10€.
Águila Sin Filtrar
Tweepersoons 3.20€ - Groot 5.10€.

heineken
Tweepersoons 3.30€ - Groot 5.20€.
Heineken 0,0
Tweepersoons 3.30€ 3.30
Lagunitas Ipa Tercio
3.90€

ITALIAANSE BESSEN

Baladin Isaac
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€
Baladin Nazionale
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€
Baladin Rock & Roll
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€ - 0,75CL 11,00€ - 0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€

VERFRISSINGEN

San Pellegrino Water _ 50CL
3.00€
Panna Water _ 50CL
3.20€

Coca Cola
2.80€

Coca Cola Zero
2.80€

Fanta Naranja
2.80€

Fanta LIMÓN
2.80€

Nestea
2.80€

Tonic
2.90€

Sprite
2.90€

Perzik Sap
2.80€

Sinaasappelsap
2.80€

Restaurant Le Favole

Ivy,5

Tel. 961 672 630

Tijd: 12.30u. - 00.00h